Итальянская кухня. Готовим быстро и вкусно!

Блюда итальянской кухниТрадиционная итальянская кухня известна во всем мире такими рецептами как пицца и спагетти. Но не стоит думать, что итальянцы больше ничего не умеют готовить! Итальянская кухня очень разнообразна. В отдельных частях этой страны существуют свои традиционные кулинарные изыски. Вообще на формирование итальянской кухни существенно повлияли арабы, греки, римляне и другие народы. На сегодняшний день, итальянская кухня — одна из самых лучших во всем мире, благодаря разнообразию видов мяса и рыбы, специй, овощей и фруктов и, конечно, сыра.

Блюда итальянской кухни

Благодаря итальянской кухне, в мире появилось большое количество прекрасных блюд. Сейчас популярные блюда итальянской кухни можно продегустировать в ресторанах или даже приготовить дома.

Итальянская кухня рецептыСамым известным блюдом итальянской кухни считается пицца. Но стоит заметить, что пиццу придумали в Греции, где она была лепешкой с начинкой внутри. Наверняка, каждый из нас пробовал популярную «Маргариту» в гостях или в пиццерии, а может быть готовил сам. Это самый древний рецепт итальянской пиццы. А состав очень прост: помидоры, сыр моцарелла и базилик.

Лучшие блюда итальянской кухни:

  • Паста — блюдо, состоящее из муки и воды, заправленное определенным соусом.
  • Лазанья — особенный вид теста, между слоями которого кладется начинка(фарш или сыр) и добавляется соус, запеченный в духовке.
  • Еще одно довольно известное блюдо — ризотто, другими словами варенный мелкий рис. Обычно он готовится с рыбой, тыквой, морскими продуктами и т.д.

Традиционная итальянская кухняСамые известные итальянские закуски

Первое место по популярности занимают брускетты(маленькие горячие бутербродики с различными начинками: помидор, ветчина, моцарелла, оливки и т.д.). Еще один вид бутербродов — панини. Это бутербродик из багета с начинкой внутри. Так же существуют трамеццино — сэндвич, в виде треугольника с начинкой.

Из мясных блюд наиболее известно карпачо, мясо для которого нарезается тонко и обрабатывается уксусом. Самый популярный салат — это капрезе. Рецепт его очень прост: моцарелла и помидорки режутся кусочками и выкладываются на тарелочку вперемешку с листочками базилика.

Популярные блюда итальянской кухниТак же среди всех блюд итальянской кухни выделяются десерты. Знаменитые тирамису — кремовый десерт из печенья и сыра маскарпоне, канолли — вафельная трубочка со сливочным сыром и творогом, и панна кота -итальянский десерт из сливок с добавлением сахара и ванили.

Итальянская кухня. Рецепты

Приготовление итальянской кухни не нуждается в наличии профессиональных навыков кулинарии. Эти рецепты очень простые и понятные, а также всегда получаются очень вкусными!

Побалуйте своих любимых и близких этой великолепной кухней. Не бойтесь и смело беритесь за готовку! Ниже вы найдете несколько рецептов самых лучших итальянских блюд.

Popularity: 1% [?]

Дорогие мои читатели!
Ваше мнение очень важно для меня, напишите несколько строчек в комментариях и это позволит мне сделать блог еще более интересным и полезным для Вас.
Чтобы не пропустить лучшие анонсы на сайте просто введите здесь свой e-mail адрес:


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

(Required)

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copyright © 2015 Все права защищены. Использование контента сайта без письменного разрешения автора запрещено и преследуется законом. Тема от: gopiplus.com